Plaire — современное кафе‑бар в Гавани, где не нужно ехать в центр за изысканной кухней и стильной атмосферой.
Три причины посетить Plaire:
Кухня. Мы делаем ставку на натуральный вкус и качество продуктов:
используем только охлаждённое мясо и рыбу, свежие овощи с рынка, закупаем продукты у фермеров Ленинградской и Московской областей, готовим пасту вручную, обжариваем семечки для салатов, не используем заморозку, выбираем премиальные ингредиенты (фермерская курица, масло Extra Virgin Koroneiki, мальдонская соль).
Подход. Plaire — не сетевой ресторан: блюда готовим «из‑под ножа» после заказа. Мы относимся к гостям, как к друзьям — знаем в лицо и помним любимые блюда. Проект создан местной жительницей Ольгой как мечта о месте высокого уровня в родном микрорайоне.
Атмосфера. Интерьер в стиле современной эклектики (индустриальные детали + винтажный декор) подходит для любого формата: ужина, праздника, свидания, кофе‑брейка или завтрака.
Название Plaire в переводе с французского значит «нравиться». Мы уверены: вам здесь понравится!